お菓子教室に行ってきました

Atelier Angeliqueさんのお菓子教室で美味しいお菓子を作ってきました。http://atelierangelique.blog47.fc2.com/

『Cup Cakes カップケーキ』

今回も美味しいケーキを教えて戴きました。

レッスンに来られていた方ともお喋り出来、とても楽しい時間を過ごせました。

フランスのお話も出来、またまた行きたくなりました。

今回は基本のバニラ生地に、フランボワーズのコンフィチュールを入れて焼いたケーキ、マロンペースト入れたケーキ、インスタントカフェを入れたケーキ、チョコレートを入れたケーキ、茶葉を入れたケーキです。

デコレーションには、バタークリームにレモンクリーム、フランボワーズ、カフェ、マロン、チョコレート、茶葉を加えました。

とても手が込んでいて見た目も可愛く美味しいカップケーキでした。

・・・またまた今回も『美味しかった～』の連発です。

有り難うございました！

お菓子教室に行ってきました。

またまたAtelier Angeliqueさんのお菓子教室で美味しいお菓子を作ってきました。http://atelierangelique.blog47.fc2.com/

『Gateau Fromage チーズケーキ』と『Madeleine au miel はちみつのマドレーヌ』

とっても久々の参加です。レッスンに来られていた方ともお喋り出来、とても楽しい時間を過ごせました。

フランス情報沢山教えて戴き有り難うございました！！

チーズケーキはニューヨークチーズケーキです。とてもクリーミーで濃厚なお味ですが、サワークリームとレモンの風味がとっても良く、美味しかったです

マドレーヌで使われた蜂蜜は、フランスで購入されたラベンダーの蜂蜜だそうです。ほのかにラベンダーの香りがして、甘みも強く、美味しかったです。

・・・いつも先生のお菓子は『美味しかった～』の連発です。

覚えているうちに是非もう一度作りま～す

Happy Birthday

Happy Birthday

いつもお世話になっている方からのプレゼント

小さい時憧れだったアイスクリームのケーキです。

〇〇歳になった今も『Happy Birthday 』祝ってもらえるのは嬉しいもんです。

ありがとうございますm(_ _)m

紫陽花でおまじない・・・

紫陽花でおまじない

紫陽花が綺麗に咲く時期になってきましたね。紫陽花は私が好きなお花のひとつです。

そんな紫陽花を６月の６がつく日にトイレに飾る（吊るす）と、下の病気、婦人病にかからない・・・と言われているそうですが、皆さんご存知でしたか？

そういえば、紫陽花が咲く時期に母が飾ってくれていたな～と思いだし、今年はトイレに吊るしてみました。 

半紙に生年月日と名前を書いて、紫陽花をクルクルと巻いて逆さまにして１年間吊るしておくといいそうですよ。

紫陽花の色は赤色、大きさは大きいほうがいい、飾る場所はトイレの角、吊るす紐は紅白・・・などいろいろ言われているみたいですが、私は実家に咲いていた小ぶりの紫陽花を吊るしました。

『１年どうか健康で過ごせますように・・・』とおまじないをかけて

ぷらっと京都に行ってきました

三十三間堂に行ってきました。

京阪七条駅からプラプラ歩いて約５分

 

お堂の長さは約１２０メートルあり、正門の柱間が３３あることから『三十三間堂』と通称されたそうです。

 

堂内には、ずらりと１００１体の観音像がまつられていました。

他のお客様もいらして、なかなかゆっくり見ることはできませんでしたが、きれいに並んでいる姿はすごい数でびっくりしました。

お花もきれいに咲いていました。

鴨川の土手で座ってランチタイムです。

少し肌寒かったですが、のんびり過ごせました。

元気です！！

自宅レッスンの再開を心待ちにして下さっている方、7月のイベントをご予約下さっている方･･･有難うございます。

皆さんに楽しんで戴けます様、準備していますので、もう暫くお待ち下さいませ。

神戸のイベントは、まだ空きがございます。空き時間はお問い合わせ下さいませ。

ご注文下さっているお花は順番にお作りしています。ブログでもご紹介いたしますね。

いつも有難うございます。元気で過ごしています

ゴールデンウィーク＆母の日が終わりました

あっと言う間にゴールデンウィーク、母の日も終わりました。

ブログの更新もご無沙汰してしまってます。お花をご注文して下さった皆様有難うございました。

オーダーを受けてから一つ一つお作りしている為、お時間を戴いておりますが、順番にブログでご紹介させて戴きます。

ぷらり信州に行ってきました。 

蓼科山　聖光寺・・・桜（ソメイヨシノ）が満開の季節だそうでうが、今年は硬いつぼみのままでした。

ヘッド スパ体験

初めてヘッドスパに行ってきました。

仕事帰りにいつも行ってる美容院でヘッドスパを体験してきました。

気に入ったアロマの香りとマッサージでリフレッシュできました

頭皮の汚れを落としてマッサージをしてもらう・・・これなら自分で出来るかも！と思ってどこのツボを押しているのだろう？

覚えて帰ろうと思ったのですが、頭を触り始めて1分ぐらいから眠りについてしまった

tomokoさん、終わりましたよ！と声をかけられビックリどこのツボを押してもらったのかさっぱりわからないままでしたが、頭・顔・目・気分がシャキーン

ありがとうございました。

大阪城公園に行ってきました。

大阪城公園をぷらりお散歩 

近くに住んでいながらなかなか行くことのなかった大阪城。

桜は3部咲きから5部咲きというところでしょうか･･･こんなところからも綺麗な桜が咲いてましたよ。

桜湯のおはなし･・･桜のシーズンに桜の花びらや葉を塩漬けにしお湯を注いでお茶変わりに飲むのが『桜湯』

古くからお祝いの席で『桜湯』が多く飲まれていたのはなぜでしょうか？

婚礼や結納などのおめでたい席では、お茶は「お茶を濁す」といって避けられたため、「花開く」桜湯が、縁起をかついで出されるのだそうです。

ときには『桜湯』でおもてなしなんていいかもしれませんね～

黄桜 カッパカントリーに行ってきました

黄桜 カッパカントリー

先日ご注文頂いていたコサージュをお渡しするのに待ち合わせをした京阪『中書島駅』

商店街をてくてく歩いていくと情緒溢れる、カッパカントリーの酒蔵の中にお店がありました。

黄桜ご自慢の酒粕を使ったタルト生地のチーズケーケと京風あっさりおうどんを頂きました。チーズケーキはとっても濃厚でほんのり酒粕の香りがして美味しかったです。

伏見各所に湧き出る名水。その一つが黄桜伏水。今もこの水でお酒やビールを作っているそうです。

学生時代の友人も結婚して各地いろんな場所で生活しています。

こうやって友人との再会が出来ていることに感謝しています。

もしこのブログを見てくださっていてご連絡頂けたら嬉しいですm(_ _)m